Просмотр документа

Ид. записи:

BY-CNB-PER-00001267

ISSN:

0579-3009

Ответственные организации:

Российская Федерация. Министерство образования и науки
Кубанский государственный технологический университет (Краснодар)

Заглавие:

Известия высших учебных заведений. Пищевая технология : научно-технический журнал / Министерство образования и науки Российской Федерации, Кубанский государственный технологический университет

Издано в:

Краснодар : Кубанский государственный технологический университет, 1957-

Примечания:

Заглавие обложки:
Food Technology
Периодичность:
6 раз в год (1958-)
До 1959 № 6 вкл. надзаг.: Министерство высшего образования СССР
Осн. в нояб. 1957 г.
Содержание и аннотации статей content

УДК:

663/664

Электронный адрес:

http://elibrary.ru/issues.asp?id=7818

Наличие в библиотеке:

1958-1979
1987-1995, 2001-2009
2010 *
2011 *
2012 *