home page   Электронный каталог ЦНБ НАН Беларуси
[?]
  Базовый | Расширенный | По словарям | Профессиональный | Новые поступления История поисков  Заказы    Регистрация
Показать: [MARC-формат], [библ. описание]
копировать MARC-запись

Ид. записи: BY-RLST-kn-274884
ISBN: 978-985-6989-08-0
Авторы: Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (доктор технических наук ; род. 1949)
Заглавие: Технология и оборудование для производства растительных масел и переработки их отходов : [пособие] / В. А. Шаршунов
Издано в: Минск : Мисанта, 2011
Физич.характеристики: 535 с. : ил., табл.
Примечания: Библиогр.: с. 521—530
Тираж 200 экз.
Тематика: РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ОЧИСТКА МАСЛА
ЖМЫХИ
ШРОТ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ
Предметные категории: Белорусский национальный документ
УДК: 665.3
664.34.032/.033
Хранится в:
(см. по экз.)
ФондКоличествоСвободные
хр511